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主题:【原创】西北的面食(一) -- 河蚌
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复 是白吉馍吧?
白吉馍是做肉夹馍的,多用电饼铛做,后面猪头猪脑写的是正确的。
用白吉馍或其它熟的饼,一般配另一种:水盆羊肉,饼可以掰大块泡,但易烂,更多的是干吃饼,喝汤吃肉。
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🙂你说的那只是一种做法 青色水 字40 2011-07-13 03:07:57
🙂泡馍的馍应该不是那种锅盔,而是小的,很紧实的圆饼 3 夜月空山 字57 2011-06-23 00:22:26
🙂是白吉馍吧? 河蚌 字122 2011-06-23 00:36:24
🙂不是
😁我发现送花绝对能有回报。 河蚌 字138 2011-06-25 05:43:31
🙂记得当年在老孙家,掰那个馍,掰了半天,不过收获也是大大的 夜月空山 字18 2011-06-23 03:33:31
🙂泡馍不是那么吃的, 18 猪头猪脑 字504 2011-06-19 05:18:51
🙂机器切的不好,不进味儿 Slay0r 字0 2011-07-13 19:34:24