西西河

主题:【原创】西北的面食(一) -- 河蚌

共:💬92 🌺408 新:
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 不是

白吉馍是做肉夹馍的,多用电饼铛做,后面猪头猪脑写的是正确的。

用白吉馍或其它熟的饼,一般配另一种:水盆羊肉,饼可以掰大块泡,但易烂,更多的是干吃饼,喝汤吃肉。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河