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主题：【原创】：豆角菜肴：六：肉骨头熬豆角汤 -- 老光
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以前都是喜欢把新鲜的木姜子掺点盐，捣成酱泥，吃面条的时候放一点在里面。
去年回老家的时候，在我们小镇上传来了外面的一种吃法，就是放在鱼汤里面一起煮，也放一些在碟子的蘸料里面。原来是从你们那里来的~~~~ ：）
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🙂真正讲起来，这咋辣椒只是门配菜，若与其它东西搅伙…… 老光 字92 2011-09-27 05:02:11
🙂我冰箱还有从老家带来的一小袋~~~ Passer 字278 2011-09-27 12:22:51
🙂这木桨子是否就是山苍子???俺此地喜欢用它酌在鱼汤里面! 老光 字0 2011-09-28 07:55:14
🙂搜索了一下，应该是这个，山苍子，也叫作木姜子
🙂这木姜子也叫“山姜子”，熬鱼汤时，用筷子头蘸那么一点点… 老光 字194 2011-09-29 00:39:13
🙂俺也馋，口水滴答地 迁飞的雁 字156 2011-09-25 09:00:08
🙂能啊！这可是湘西地区的名菜呢！好吃得很哟！…… 老光 字74 2011-09-25 09:26:08
🙂这可能与个人喜好有关联吧！俺以为：百样调料中，唯有…… 老光 字534 2011-09-25 08:39:30