主题：【文摘】好吃不如好笑――寝室菜谱 -- 龙城飞将

春天来了，大雁也飞回北方来了。春天的风是很大，而且很干燥，对皮肤很不好，所以这次我就介绍一道美容菜――水果炖。

水果炖

原料：各种水果，看你喜欢吃什么，一般为：鸭梨、大枣、苹果、香蕉、橘子，还可以加一下银耳，但是不要加西红柿，因为西红柿是蔬菜，不是水果，也不要加西瓜，西瓜不能炖的

配料：冰糖（没有就用白糖）或者蜂蜜

开始做菜：

水果切块（橘子要去皮），或者切条，但是不要切丝，因为切丝很麻烦，块的大小自己掌握，最好不要比自己的嘴大，否则吃起来很费劲，还不容易入味。

水果块放入电饭锅，加水，水面刚好淹没水果，加入冰糖（200克－－300克，要是你不嫌太甜，还可以多加）或者蜂蜜（50克－100克）――最好只加一样，就是加了冰糖就不要加蜂蜜，加了蜂蜜就不要加冰糖，要是都加了，你自己试试就知道了。

接通电饭锅电源，烧开水以后继续炖15分钟，切断电源，冷却至室温，即可食用（有条件者，可以放入冰箱冰一下再吃，味道更好）。

注意：水果有各自的效果：加鸭梨生津润喉，加大枣补气养血，加香蕉可以治疗便秘，加苹果只是为了味道好吃，少量橘子能调节消化系统，多了就不行了，冰糖清热败火，白糖就没有这个效果了，蜂蜜和香蕉基本作用差不多，你就不用我再说一次了吧？

不一定每次都要这么多水果一起，有一两样就可以作了，你还可以加些樱桃，因为颜色很漂亮，不过要在切断电饭锅电源以后加。

这道菜算是甜点，含糖量很大，减肥人士就不要吃了，吃了后果自己负责。

还有时间，再介绍一道甜点：京糕梨丝

原料：京糕（山楂糕），鸭梨

配料：白糖

开始做菜：京糕、鸭梨切丝，加白糖一勺凉拌

特点：酸甜可口，老少咸宜，而且有醒酒的功效