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主题:小费 -- 淡山客

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小费
家园 美国的小费制度很无聊,服务员为此大都心理扭曲

本来是奖励好的服务,现在无论服务好坏都要给至少15%,给少了服务员还要给脸色,大家一般磨不开面子最后都给的不少。

我原来短期租过一间房子,男主人干了几十年的餐厅waiter,因为不交税挣得不算少,忙的时候一天能赚200多,但是我就发现这人极为不好相处,那个势利小气斤斤计较。我总结大概是因为常年当服务员导致的刻薄,因为须要对每一个客人察言观色,判断能带来多少小费的好处,每天每一个行为都只为一个目的--小费,给得多的客人笑脸相迎,给的少的冷若冰霜,一晚上要不停的来回切换变脸。

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