- == 系统问题，暂停聊天功能。==
- 【征集】西西河的经济学，及清流措施，需要主动参与者，『稷下学宫』新认证方式，24年网站打算和努力目标
主题：【整理】泰式菠萝炒饭 -- 过堂风
共:💬45 🌺46 新:
是在马来西亚柔佛州的新山机场里的Levanda（一家连锁糕点餐饮集团，类似Secret Recipe和面包新语）里做的“泰式黄梨（凤梨）炒饭”。除了以上的原料，还要加上炒腰果和肉松，以及泰餐里常见的佐料——鱼露辣椒酱油。味道非常美妙，比正宗的泰国的泰式菠萝炒饭好吃数倍。而我在泰国吃的“正宗”的，反而觉得差了很多。泰国茉莉香大米比东北大米更适合做这款炒饭。
- 相关回复 上下关系8
🙂灯光的问题吗？你的菠萝太生了，没味道。 滴语 字0 2014-04-15 13:13:46
🙂有两种可能。 1 过堂风 字416 2014-04-15 23:38:27
🙂有空实验下 恰骋 字24 2014-04-15 09:02:34
🙂我吃过的最好吃的做法
🙂南宁泰式餐厅的菠萝炒饭也放腰果和肉松，好吃~ 1 千岭 字0 2014-04-16 11:53:01
🙂曾经想尝试用泰国甜辣酱炒饭 过堂风 字117 2014-04-14 08:06:41
🙂东南亚产葡萄干吗？？？ 方解石 字0 2014-04-14 07:09:04
🙂产葡萄的地方很多，产葡萄干的很少 1 过堂风 字30 2014-04-14 08:05:04