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主题:以后不吃豆油了,改吃葵花籽油和橄榄油为主的多样性油 -- xiaobailong

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家园 豆油相对是最便宜的,所以餐饮业用豆油的多,或者是调和油

调和油也是豆油为主,而且基本豆油都是转基因,非转基因的很少,转基因豆子主要又从外国进口来的。假如豆油被取代,那是不可想象的,那其他油得涨价到什么程度啊,本来其他油相对豆油就是很贵的。

而且我观察过一阵子,就是像菜籽油、芝麻油这些,原料产地主要有埃塞俄比亚等非洲国家,也有俄罗斯,当然本国的也有,橄榄油好像不是我国主产,进口为主,而且又特别贵,普通人我感觉吃不起,最近附近超市搞过一次油优惠活动,一瓶小小的橄榄油(食用油)打了六折还要100块呢,当然可能它的层次高点,也许有相对层次低的橄榄油,不过我一般在超市看到橄榄油都是非常贵的。花生油虽然没有橄榄油贵,但也是很贵的。

还有油里很多加用于防腐的特丁基对苯二酚,这个东西好像我国是主要靠进口,前两年对印度进行过特丁基对苯二酚的反倾销调查。

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