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主题:【求助】活龙虾:杀法,蒸法(煮法?) -- 海天
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买龙虾,要个子小一点。分量重一点。个子小,不会吃撑了。分量重,就肉多一点,肥一点。
蒸煮都行。一般每磅15-20分钟。以个人喜好而定。杀就不用杀了。只是要用牙刷洗洗干净。
调料,中式的就是姜蒜酱油醋。西式的就是蒜蓉加奶油。不用调料也行,龙虾本身有点微咸。
最后,要向海天同志学习龙虾减肥食谱。明天就叫领导用这个食谱给我减肥。我还要鳕鱼减肥食谱,狮子头减肥食谱,牛排减肥食谱,。。。。
- 相关回复 上下关系8
🙂正因为小才便宜,2磅以上的都要9刀/磅以上 tension 字0 2006-07-22 09:43:40
🙂我的做法 2 随园过客 字468 2006-07-21 13:23:36
😥纵切?还真有点害怕呢 海天 字22 2006-07-21 19:46:55
😨吃龙虾,要低调。
😁迄今为止减肥食谱对我的最大影响就是 海天 字44 2006-07-22 03:58:44
🤔不甚明白你的低调是指什么。是偷偷地去买,掩耳盗铃地蒸? 完颜陈和尚 字0 2006-07-21 15:19:06
😜减肥的时候低调的吃! 赫然 字64 2006-07-21 15:45:46
🙂俺家领导做龙虾的方法: 2 wanderer 字357 2006-07-21 11:59:41