主题：【原创】颠个小菜 -- 瘦形胖子
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这个是日本“拉面”的做法，尤其是“豚骨拉面”讲究汤要多熬。在日本熬这个汤，经常要熬一整天。
“Soba”和“Udon”的做法，胖子说得不错，是讲求清汤的。
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🙂嘿嘿，这道菜倒也真是俺们店里的招牌 2 瘦形胖子 字98 2006-11-07 12:28:08
🙂【原创】胖子经过手的日式面条 2 瘦形胖子 字1303 2006-11-04 14:11:20
🙂可能是特定的面条种类 2 山猫部落长老 字203 2006-11-05 05:19:26
🙂这又是另外的种类了
🙂俺承认，俺说错话了，呵呵 1 瘦形胖子 字258 2006-11-05 13:41:35
🙂【原创】俺们店里的调料配置 4 瘦形胖子 字1702 2006-11-03 13:09:49
😄晕死了！献花 1 山猫部落长老 字0 2006-11-03 21:43:07
🙂【原创】torikala 4 瘦形胖子 字556 2006-11-02 14:37:08