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主题:"金龙鱼,一条祸国殃民的鱼"赏析 -- cgangcm

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家园 转基因问题的报道早就有了,你是不看报的。
家园 这段话从价值上可以说得通

震憾,激动,第一次听说,原来大豆油和菜籽油是副产品,豆粕才是主产品.

豆油只有17%左右,豆粕有80%,产量是1:4.5,但豆油的价格一般只有豆粕的3倍。从产值上来看,豆油:豆粕是5:8,你还真不能说豆粕是副产品。

家园 乡下做小磨香油,算是另外一种浸取

芝麻炒熟,上石磨,磨出来的东西放一个大锅里,加上几桶井水,一个人拿木棒子搅啊搅的,然后把上层的油舀出来,继续搅啊搅的,再舀出油来

这个舀出来的油就是小磨香油了,浓香,但是颜色非常暗

家园 为什么国内的广告要禁止映射其他产品?

国外倒可以常见调侃竞争对手的,因为老外能把握一个度,开玩笑和诽谤拎得清,而国内的公司,不套紧些就出妖蛾子了。

公开发表文章,指责某人,某公司,请拿出证据,否则就一定是诽谤,当年陈水扁还是第一任的时候,台湾的论坛有人骂他贪污什么的,马上就有人跟帖告诫,没证据的东西不要乱说,你可以骂他烂人(这个范围比较广),但要是直指他贪污而又掏不出证据的话,会吃牢饭的!方舟子经常写文章揭底,官司可打得不少,凭什么“反转基因斗士”就能特殊化?再看看这个文章,可比老方的言辞激烈多了,换我是金龙鱼的老总,也得大喊“叔叔是何人”了!谁说骂人不犯法的?

家园 接触过豆业,可以来说一下

兄弟我由于业务上有接触过豆业,对于该行业有一些了解,可以和大家分享一下。

1)转基因大豆之所以能够打败原先的国产大豆,主要不是因为成本,而是因为“出油率”。转基因大豆的出油率大概在20%,原先的国产大豆不过16%左右。作为油料,尤其是食用油生产商和大豆压榨企业,当然会去选择转基因大豆,两者的价格差别不大,甚至有时候还会发生倒挂,也就是利用率没那高的国产大豆也有价格高过转基因大豆的时候。

2)大豆的主要产品是豆粕,这没有错,毕竟榨油只能20%,剩下的80%就是豆粕和极少量的大豆卵磷脂等。大豆是含蛋白最高的植物之一,豆粕也是蛋白饲料最主要的原料之一,中国的工业饲料虽然占比比较低,但是在逐步提升。猪、鸡和一些水产养殖的饲料生产都要以豆粕为原材料。另外,豆粕也是一些生物制药的培养基的原料,譬如抗生素等。

3)豆油在2010年每吨价格超过万元,豆粕大概只有豆油的一半到三分之一左右。豆业的价格行情波动是非常厉害的,大豆及其相关产品(豆油、豆粕)也是大宗期货的主要交易商品之一。美国的芝加哥(COBT),中国的大连,是主要的交易市场。顺便说一句,今年以来,大豆的行情呈现抛物线的走势,当前正处于莫名其妙的低谷,按照当今全球类似小冰河期的异常气候,来年农产品市场紧张的几率很高,豆业后市的潜力也较高。

4)国家当前对豆业的管控政策是,鼓励国企,不限制民企,但限制外企。除了前期益海集团大举进入之外,其他外资规模其实也还好不算夸张,益海(也就是金龙鱼的东家)是马来西亚的郭氏家族的产业,是海外华人当中实力最强的之一,旗下包括香格里拉酒店等,“祸国殃民”这个词,应该还拍不到“爱国华人”身上。

5)豆业的整个行业的利润率都偏低,净利率应该只有5%不到,这也从另一方面体现行业的充分竞争程度,至少在这一环节,没有所谓的垄断阴霾。整个食用油行业的利润大头,应该还是在销售渠道上。

6)我也觉得楼主转述的文章是相当拙劣的,至少道理上站不住脚。但是,转基因大豆直接做成的豆腐等豆制品,我们所接触的豆业老板自己是不吃的,也不建议我们吃。他们说,大豆油压榨之后是经过处理和检验的,可以放心用;豆粕是给猪吃的,我们人再吃猪肉也是ok的。而转基因大豆一般也不会直接做成豆腐,只是难免有些不法商贩用通过某些渠道购买比较便宜的转基因大豆作为直接的原料。也就是说,转基因大豆进口之后,国家对其使用是有监控和管理的,虽然百密难免一疏。

通宝推:韩信点兵,
家园 单纯的压榨油,我吃过菜籽油,

老家有人榨,不过味道不咋的,我不喜欢吃,即使它更有营养。

不过现在吃的油其实大部分是移动搞活动时送的油,过年过节时充200送6瓶,一年能搞好几次活动,基本不用买油。

家园 他只是抓住了对方的弱点

而且这个弱点是真实有效的。作者还能拿人钱财,只能说明他有眼光。

家园 所谓弱点 若是有半个有效数据能拿出来 也算有价值了

不过呢,作者的确很高明。他知道某些没有脑子的支持者是不需要数据的。而且也知道那些人即使清楚自己拿了钱,还要说他是正义化身

家园 从价值上不是这么算的

一样原料,经过加工后价值上升的才是主产品,而豆粕的价值不及大豆,无论如何不能说加工大豆是为了取得价值较低的豆粕。

家园 俺亲戚就是干土榨油的,80年代开始到现在

什么浸出法,我家那儿穷,闭塞,估计他以前都没听说过.

WTO之后,美国豆油大肆倾销,我家亲戚差点破产,惨淡经营多年.

现在好了,吃土榨油的人越来越多,而且像老家的特产茶油,土榨茶油,已经成为贵重礼品.听县驻京办的人说,从省会到北京,每年起码要送几十吨出去.

无他,转基因,浸出法,福兮祸所倚,祸兮福所伏.

家园 大豆油基本上都是浸出技术

原因无他,出油率低,当然这几年也有用压榨的,但成本远高于浸出,所以没有成为市场主流。至于浸出溶剂,以前最早就是六号溶剂汽油,但是问题是溶剂会有微量的残留,溶剂中会有微量的有害物质,国家对毛豆油(就是浸出后得到的粗产品)的溶剂残留标准是100mg/kg,但这个油是不能卖给人吃的,而卖给人吃的大豆油中,是要经过一系列精炼的,通俗的说就是把豆油里面的杂质都给炼出去,虽然有些杂质其实对人体是有益的,其中一二级大豆油对于残留溶剂的实际标准是10mg/kg。在城市超市里卖的基本上都是一级大豆油。

说实话,每天在马路上走或者开车闻到的汽油比豆油里那点溶剂汽油都多,所以大可不必过分担心。,另外,50mg溶剂,相当于一小滴

还有,浸出溶剂,米国本国已经淘汰了用六号溶剂油的技术了,甚至连用正己烷抽提的技术也淘汰了,而全面采用了丙烷浸出的技术,丙烷就是液化气的主要成分之一,和豆油相比,沸点更低,对人体毒性更小,更不易残留,不过对浸出设备和操作水平要求也更高。而我国目前还在向正己烷抽提进化的道路上前进。


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家园 你说的早就有的问题,哪个是被证实的?
家园 土榨菜籽油炒菜前得先熬透,一直熬到青烟冒尽。
家园 有理有据,以理服人。好哦啊
家园 为什么要熬透?啥原因
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