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主题:西亚北非人为什么跟猪过不去? -- fullerene

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家园 中国的佛教徒还不吃猪肉呢,你这能说明啥?

对他的话只要一个反例就够了。他说埃及我就跟他说说埃及,你扯埃塞俄比亚干嘛。埃塞俄比亚以前的皇族还自称是所罗门后代,老百姓里面不少跟希伯来人沾点亲戚呢。

家园 补充啊,又没说给你听。

告诉大家而已。你激动个M?

家园 我就只是告诉他而已,至于大家,我相信自己会去查的

他那就不知道咯

家园 对,可能相当于我们的松仁儿小肚。

只是把小肚换成大肚?不过我也没吃过,所以不敢妄评哈。

我的一本德国菜谱书上倒是有这个东西,改天有空自己做一次就知道了。

家园 我班上小巴的同学就不吃猪肉,但是猛喝酒

他自承认自己不是一个教徒。但是他不吃猪肉,原因是他认为猪不干净,吃屎。

后来我说俺们中国猪不负责吃屎,这是狗的活儿。但是这兄弟依然不吃

家园 不一定仇视吧?亲眼见过犹太人和穆斯林抢大肉!
家园 穆斯林的忌讳好像分等级

我在德国的生活也接触不少穆斯林男青年,土耳其和摩洛哥人为主,基本上号称是教徒。我发现他们几乎每个人都喝啤酒,但是猪肉基本上不吃,可能他们觉得两者的严重程度不一样吧。另外我个人觉得这和德国或欧洲的生活习惯有关。在这里在餐馆喝点小酒或泡酒吧是很正常的社交活动,而用果汁或矿泉水和人家的啤酒杯,葡萄酒杯碰杯很是别扭。而在欧洲避免猪肉并不难,因为这里的年轻人里有那么多素食者,牛羊鸡肉那么多,不点猪排并不难。

家园 主要是因为吃惯了牛羊肉会觉得猪肉不好吃,喝酒没这个问题

俺认识的在牧区长大的蒙古族人进城后对猪肉作的菜也不敢兴趣.

喝酒产生的兴奋还是很难戒掉的,其实俺怀疑阿拉伯人把茶弄得那么浓,就是当酒的替代品

家园 肉奶不同食

原因貌似是有条戒律:“不可用山羊羔母的奶煮山羊羔”外链出处

我还是很喜欢这种慈悲的,我经常吃肉,喝奶不多,饮水思源,以后给孩子喝奶时也可以这样操作,只要不走极端。

犹太教 规定“奶制品”与“肉制品”不可一同食用。

因为这是从 上帝的命令 推理出来的规定。

禁止事例 1:一边喝牛奶(或其它动物的奶),一边吃夹肉三明治。

禁止事例 2:在 麦当劳/肯德基 的 汉堡 中,方片奶酪 与 肉饼 夹在一起食用。

禁止事例 3:在 必胜客 中,大多数种类的 比萨饼/意大利米粉 都同时包含的 奶酪 与 肉类。

禁止事例 4:夹心饼干 与 鸡蛋。夹心饼干 中间有 奶类,鸡蛋 属于 肉类,不可一同食用。

和合本 中文圣经 意译:不可用山羊羔母的奶煮山羊羔。

希伯来语 词对词 直译:不可-煮熟 小山羊,在奶中 它的母亲。

这条命令,在《律法书》中,出现三次。意思是:我们每日三餐,都要注意这个问题。

【1】早餐 要注意 奶肉分开:《律法书,出埃及记》23:19,

【2】午餐 要注意 奶肉分开:《律法书,出埃及记》34:26,

【3】晚餐 也要注意 奶肉分开:《律法书,申命记》14:21。

那夜宵呢?夜宵 属于 晚餐。在 日落 到 日出 这段时间吃饭,都算晚餐。

同样道理,下午茶 属于 午餐,早茶 属于 早餐。

之所以把“禁食奶肉”放在说明的第一位,是因为:

这是 犹太教 所有 饮食规定中,最难以理解的一条规定。

因为 犹太教 禁止了大量 上帝 没有直接禁止的 饮食方式。

但是,如果不按照 犹太教 的规定,我们就无法回答下面的问题:

这条命令的关键词是“羊奶”吗?

这条命令的关键词是“煮熟”吗?

这条命令的关键词是“小羊”吗?

这条命令的关键词是“山羊”吗?

这条命令的关键词是“它的母亲”吗?

这条命令的关键因素是“时间”吗?

这条命令的关键因素是“空间”吗?

如果换成“牛奶”就没问题吗?

如果换成“蒸熟”就没问题吗?

如果换成“老羊”就没问题吗?

如果换成“绵羊”就没问题吗?

如果换成“其它羊的母亲”就没问题吗?

如果“首先煮奶,然后煮肉”就没问题吗?

如果“在小锅里煮奶,大锅里煮肉”就没问题吗?

很明显,上帝 设立这条命令的目的,是使我们学会:怜悯,同情,仁慈,善良。

学会:从别人的角度,去感受,去体会。学会:手下留情,不可连根拔起,要给自己留后路。

我们要让 母亲奶“喂养”孩子,而不是用 母亲奶“杀死”孩子。类似中国古诗:本是同根生,相煎何太急。

犹太教 产生此类严格规定的 其它原因 是:欧洲人 既有 吃肉 的乐趣,也有 喝奶 的乐趣,

还有看不见的,把 奶酪 作为“基本调味品 的乐趣,无乳不欢。

犹太教 如果不使用 强硬手段 就无法达到 出于污泥而不染 的目的。

家园 谢谢,长见识了。

不过看完那一大堆戒律,特别是这个不可同食奶和肉的推导,发现宗教好可怕。

家园 真主会原谅他们的

我认识的穆斯林表示:喝酒是小问题,犯了之后祷告一下真主就会原谅他们,吃猪肉是大问题,犯了之后可能要祷告很多次真主才能原谅他们。

其实在一些比较开明的穆斯林地区,其实是有这种饮料卖的。这个你要到某些茶馆去,要一壶special tea,当然这个special tea是绝对没有写到菜单上的,然后店家就会很负责的给你上一壶special tea,你什么都不问,店家也什么都不说,然后你喝掉走人就可以了。一切尽在不言中(笑)。大约就是这样了。

家园 不是仇视,而是卫生

猪是杂食性的。所以猪肉一定要煮的很透才行,否则就容易出问题。以当时的教育传播水平,没有人很清楚这里的道理。所以就会认为猪肉是不洁之物。宗教里的很多禁忌都可以找到出处。比如说佛教里的忌五荤说的就是五种吃了嘴里会有味道的东西。那么小的一个佛堂,一大帮人在诵经。要是有人吃了葱蒜,通风那么差的佛堂也就别进人了。

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