主题：这样的转基因产品要不要吃下去？ -- PBS

目前争论很大的转基因产品的使用和食用的焦点在转基因动植物往往引进一些外源基因，反转基因人士对这些外源基因引进后产生的蛋白质可能造成的不良后果产生疑问。

我个人认为对这些外源基因的产物应该进行各种安全试验，在试验的结果上进行评估风险，确保转基因产品在进入人体后不产生不良副作用。

从转基因产品的争论中我们得知有些基因产品是有潜在的健康风险，但也给我们提供了一个看问题的侧面--即我们现在食用的“天然食品”是不是也存在某些有害于我们身体的成分？

比如中国大量食用的菜籽油，来源于压榨的油菜籽，其中含有较大量的芥酸。上世纪80年代，因发现高芥酸菜籽油对大白鼠新陈代谢有影响，从而在世界范围内引发对食用高芥酸菜籽油忧虑，各国竞相研究培育低芥酸菜籽新品种。虽现对高芥酸菜籽油是否影响人体健康尚无定论，但在国际市场上低芥酸菜籽油更为畅销，目前发达国家基本不食用高芥酸菜籽油。

什么是低芥酸菜籽油？按照国际标准就是芥酸含量低于2%的菜籽油。中国的菜籽油国家标准中低芥酸菜籽油中芥酸含量的是否由3%改为5%还在讨论之中。

也就是说，菜籽油这种没有经过转基因的食品，本身就有一些可能的含毒物质如芥酸和单宁，必须控制其在食品中的浓度。

如果能够用转基因的办法将油菜籽中的芥酸等有毒物质降下来，我们是不是要推广这些转基因品种的食品？

今天看到一个消息：新西兰农业科学家用转基因的方法改造奶牛，将牛奶中引起过敏的成分beta-lactoglobulin (BLG)贝塔乳球蛋白的量下降了很多--这种蛋白不存在人类的乳汁中，在牛奶和羊奶中的含量是3克/升，西方市售的牛奶应该标明这类过敏蛋白的浓度。

2-3%的新生儿对贝塔乳球蛋白过敏。

这次采用的转基因技术称作mRNA干扰，通过引进反义基因来抑制原有的基因表达来抑制不希望的基因产品--这里是贝塔乳球蛋白。

新闻报道：转基因奶牛生产低过敏牛奶

不知道命运如何，很多新生事物出现时总是有疑点的，譬如说雄性不育系，会不会有人说杂交水稻是从雄性不育系中培育出来的，男的吃了会影响生育能力，这不是一代能看出来的，不做个几十代试验无法证明，blabla...，在目前网络发达，良莠不齐，官方信任度不足的情况下，大家宁可信其有而避之，造成这项发明束之高阁。

我试着从楼主的一个关键依据回答起：

第一，你不觉得这个逻辑本身就有严重问题吗？哪个食品对新陈代谢没有影响？

第二，大家一直不反对、而且支持中国的转基因研究清楚。反对的是今天这种有害的，有潜在威胁的或没研究清楚的转基因食品，或把中国人当小白鼠。

第三，正常的吃油，“高芥酸”菜籽油比其它油有显著的害处吗？有依据吗？就算有，有100种油和其它替代方案，一定要花巨资研制转基因油吗？

还有天天用的不沾锅，塑料容器。

杂交水稻用的都是已知可食用的水稻种,杂交之后只是增强了种群的生存和能量代谢能力,使得产量增高.

转基因的东西一般转入的都是目标植物没有的外源基因,这东西跟太空突变有得一比.说实话转基因这个东西确实挺危险的,因为转基因这个东西做后门也很容易....

关键是研究、发展自己的转基因技术，掌握在自己手中。而不是从国外买来，用自己人做试验。

那棵野败有谁做过能不能食用的试验？

任何技术做后门也不困难，难道新技术都要禁止了？

遭到反对最激烈的转基因水稻，恰恰是中国人自己研发的。

当年WG的时候，很少听说有人得这病的吧？哪里有这么多专门医院，如今这些医院如雨后春笋般在祖国大地上生根发芽，在电视上狂轰滥炸，为什么呀为什么？

今天才知道，就是这个“雄性不育系”闹的，中医不是说了么，吃什么补什么，咱总吃这个，可不这个就总是补不上么，所以~~~~~，

再这么下去，不用计划生育，咱国人就得亡国灭种；

杂交稻是MD故意泄漏给我们的技术，是生物武器~~~~

也就是全世界都知道袁隆平是根红苗正的泥腿子土八路出身，不然不扣个“里通外国”的帽子才怪。

真挺幸运的，不然像上面这样的还不铺天盖地

我只是实事求是的说,在转基因方面,作技术后门真不算难.

杂交稻我不特别了解,可能武断了,但根据我的理解,杂交稻的技术实际上还是农业时代的技术,大规模杂交,然后人工筛选更好的子代.要消耗大量人力和时间.在技术层面上和转基因差着时代.

但是,还是这个但是,转基因留技术后门太容易了,而且以现代生物技术的发展,只会更容易和更隐蔽.

至于吃不吃是您自己的选择,我只是提供信息而已,呵呵.

开发的。现有的研发单位、种子公司等都和国外资本有着或明或暗的关系。未经长时间的试验，就推向市场。

那么就不用国外的软件了？

现在的反转基因，可以分为几个程度。

一、反孟山都

二、反国外的转基因

三、反转基因。

其中三是现在的主流，也就是中国自己研制都会被喷，这其中的用心不可谓不恶毒。但他们在发言时往往以上面二个打掩护。

理论上在中国，销售转基因食品是要表明的。但现实中只看到有标＂非转基因＂哈哈。。

大豆每年进口占消耗量的70%以上，不用说，大多数都是美国来的转基因豆。相同情况的还有玉米。你看到市场上卖的大豆，豆浆，豆腐谁有标转基因了？

还有现在大家都爱吃的小番茄，土豆，甜椒，哪个标了？你能保证不吃？

哈哈哈，我无所谓，我对转基因没偏见。我只是给你提供一些信息。吃不吃由你。。。

计算机软件没有生命健康的影响吧,您这个类比的....

至于您说的三个层面,我只讨论技术本身.我的态度是尽量让别人去做小白鼠.比如听说美国人民吃的东西都是转基因的,对于此我就很乐于见到.

转基因是个很高效快捷的技术,但太不靠谱了....