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主题：【随笔】记忆中的北京烤鸭 -- 李禾平
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还纠正了我一个误区。我一直以为在全聚德，烤鸭是可以半只半只要的。那这样说的话，全聚德现在这种“官儿店”确实已经是不很会做生意了。
说到底，北京的那些老馆子，许多在味道上都已经是徒有虚名了。就这点而言，全聚德还过得去。
北京的便宜坊，鸭子倒是可以半只半只来。不过，您要是只来半只，那就会感觉“严重”缺斤少量的问题。嘿嘿
- 相关回复 上下关系8
🙂阿姨应该吃“广东烧鹅”，广东烧鸭是大排档的家常菜。 能饮一杯乎 字42 2009-09-03 13:49:38
🙂好像是广东人觉得价格过高 皇家骑警总监 字98 2009-09-03 09:33:48
🙂报告阿姨和总监：不是不太喜欢吃，也不是价格过高。 2 能饮一杯乎 字844 2009-09-03 13:44:46
🙂多谢！你这一说，我明白了
🙂Memory out... 1 华恩 字75 2009-08-31 19:59:59
🙂前门大栅栏那里的全聚德烤鸭 1 云淡风轻 字182 2009-09-03 05:07:40
🙂嘿嘿，这属于改良的西式吃法了 皇家骑警总监 字83 2009-09-03 18:04:54
🙂回忆是可以就着甜酱和葱白一起进行的 李禾平 字6 2009-09-01 09:08:53