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主题：【原创】：青蛙肉的弄法 -- 老光
共:💬48 🌺171 新:
牛蛙的皮，听人讲起，好吃得很！你就千万莫要去皮呵！细细一想，万变不离其宗，这牛蛙的弄法，想必跟这青蛙也是一样，你把牛蛙剖开后，将内脏去掉，清洗干净，然后，用利刀剁成块子，同样沥干水分。下面的作法，你就参照我弄青蛙的法儿，慢慢地做吧，值得提醒的是，因为带了皮的，熬煮时间可以长一点。其余的，都一样。
- 相关回复 上下关系8
🙂∮ “ 池塘邊，荷葉下，躲著一群小青蛙 ... " 1 亂七八糟蘇飛霞 字128 2011-03-22 16:11:15
🙂养殖的东西肯定不好吃，如同肉鸡和走地鸡的区别，本来一只虎 初二 字96 2011-03-22 02:39:44
🙂啊啊！赞美老光！！ 2 bayerno 字175 2011-03-21 04:54:33
🙂牛蛙我是真没弄过，只是旁人讲过……
🙂光哥，会炒牛肉噻？详细教下噻。 龙鳞甲 字48 2011-03-27 06:17:05
🙂牛肉想弄得滑嫩细腻，炒出来不绵，先得下点功夫才行…… 4 老光 字436 2011-03-28 00:50:46
🙂光叔啊， 你有所不知 DDavidd 字75 2011-03-31 10:25:50
🙂你就选一口薄点的锅呵！如今家庭作饭，多是用煤气…… 老光 字88 2011-03-31 17:53:31