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主题：【原创】：螺丝肉与蚌壳肉的弄法 -- 老光
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小时候放暑假的时候,就跟几个一起撒尿和泥玩的伙伴结伴去池塘摸螺蛳,泡在水里还可以解暑.
螺蛳蚌壳肉的做法,就是湘菜的典型:干炒,辣,重油.还有另一种做法,就是喝螺,光叔可以写写.在全国各地每次看到了当地的螺蛳,都忍不住买来品尝,但怎么也吃不出家乡的风味.
家乡有句俗话:螺蛳口口都是肉.
光叔这篇勾得我口水直流.
- 相关回复 上下关系8
🙂是啊！从前不吃的东东，如今都成了餐桌上的俏货了…… 老光 字114 2011-05-15 17:27:47
🙂我们老家河蚌是清炖的 何处西南待好风 字59 2011-04-22 09:34:49
😄同好 ralphxu 字118 2011-04-17 18:04:34
🙂螺蛳肉至今为最爱
🙂湖南人好吃，也顶会吃哟！什么物什，落到湖南人的手里…… 老光 字172 2011-04-15 17:59:34
😁蚌壳作用 2 炳利 字74 2011-04-12 17:39:59
🙂光哥是大哥啊 4 田舍郎 字334 2011-04-10 19:31:03
🙂西北可就比不上江南好啊！江南地方再穷，多少还能淘到点…… 老光 字120 2011-04-10 19:40:40