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主题：【原创】：豆角菜肴：六：肉骨头熬豆角汤 -- 老光
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搁在鱼汤中，味道特鲜，因其带有点生姜味，山区人喜欢用它酌在鱼内。从前，各地供销社一到夏季里，便张贴告示，大量收购山苍子，用来榨制山苍子油（初级），再提供给香精制作厂，提炼成纯油，制成香水或香精。
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🙂我冰箱还有从老家带来的一小袋~~~ Passer 字278 2011-09-27 12:22:51
🙂这木桨子是否就是山苍子???俺此地喜欢用它酌在鱼汤里面! 老光 字0 2011-09-28 07:55:14
🙂搜索了一下，应该是这个，山苍子，也叫作木姜子 Passer 字203 2011-09-28 11:34:16
🙂这木姜子也叫“山姜子”，熬鱼汤时，用筷子头蘸那么一点点…
🙂俺也馋，口水滴答地 迁飞的雁 字156 2011-09-25 09:00:08
🙂能啊！这可是湘西地区的名菜呢！好吃得很哟！…… 老光 字74 2011-09-25 09:26:08
🙂这可能与个人喜好有关联吧！俺以为：百样调料中，唯有…… 老光 字534 2011-09-25 08:39:30
🙂泪流满面，光叔，您终于铁图片了 coo 字22 2011-09-24 21:30:50