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主题:【整理】2012年国内食品质量状况,看数据说话 -- 文青

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        • 家园 比烂没意思。而且国外多是事故责任,中国奶粉是全行业的问题

          你不能拿国外的某些特例,来跟中国奶粉普遍人为添加的三聚氰胺相比。

          如果当初只是三鹿一家,三鹿破产之后也就没事了。可是国产奶粉全军覆没,这么可悲的事实面前,谁还能有信心。

          • 家园 没查出三聚氰胺的国产奶粉不少

            比如贝因美

          • 家园 砒霜奶粉也是全行业问题

            而且人为添加的三聚氰胺并非中国奶粉厂家所为。而是收奶商和奶农干的。厂家只是睁一只眼闭一只眼而已。国产奶粉全军覆没的同时,国外奶粉也检出了三聚氰胺,只是当时无人关注而已。

          • 家园 信口胡说, 国产的名声就是你这样以讹传讹被败坏的

            见鬼的“可是国产奶粉全军覆没”,当初三元就没有查出。

            • 家园 三元也查出

              外链出处

              外链出处

            • 家园 奶粉问题上,中国所有五毛的辩解词加一起也就全当是一个屁

              成千上万奶农-若干中间环节-奶粉厂商,三个层级。一方面,只要任何一个环节出问题,其它两个环节的所有努力白费。另外一方面,同一层级内,100个奶农,只要一个使坏,另外99个奶农的努力白费;十个奶站,1个使坏,另外9个努力白费。

              这就要求三个层级所有从业者极高的诚信,要求检测机构极难被收买,要求对任何违规行为施加极严厉的惩罚,要求执法体系足够严密、廉洁,避免通过贿赂或地方保护主义躲避上述惩罚。

              很可惜,这些中国政府完全做不到,而西方也不是总能做到(参见马肉事件--欧盟成员众多,监管分散,且许多厂商的供应商来自东欧,监管是不容易的)。另外,西方大型厂商有能力游说立法机构通过对其有利的法案(比如美国可以合法添加某些可能有危害的添加剂)。

              但相比而言,西方的奶粉事件大致是厂商生产环节质量控制失误导致的事件(比如,生产车间出现昆虫卵沾染)。奶源、中间环节、以及厂商人为有意掺入非法的添加物,是极少或基本不存在的。此次欧洲马肉事件,也未涉及美加澳新这几个农业发达的国家。比如IKEA马肉丸,美国IKEA肉丸没有发现马肉成分。

              奶粉和肉类又不同。婴儿发育未完全,抵抗能力低,买了问题奶粉,潜在后果是极严重的,损失可以说是无价的。如果非要转换成金钱计算,恐怕损失也是以百万计的。相比之下,国产奶粉与西方奶粉之间每桶100多元的差价,算个屁呀。除非父母真的买不起,谁不想让孩子吃放心的奶粉?

              通宝推:匆匆过,box,笑一笑十年,parishg,
              • 家园 这就叫做自食其果

                当年老毛搞合作化运动,其中一个原因就是因为和广大分散的小农打交道成本太高昂了。这是用脚趾头想想都明白的道理。公社体制解散之后,共产党对农村基本失控,那么农村出现各种各样的妖蛾子也丝毫不奇怪。农产品质量的劣质化不过是农村失控过程中的一个小小的副产品罢了。这个果实现在共产党吃得很爽。所以现在不得不重提所谓“土地流转”。

                问题是当年当农村组织化的核心是那个纯洁的共产党,还有一个巨大的第二商业部:供销社。现在呢,重新组织化的核心必然是各种各样的资本和私商。没有一个国家能够强力控制和监控的和农村打交道的商业流通体系,我很担心是否会出现新一轮的兼并。

                不过也好,现在是经济危机时期,这个时候提“土地流转”,即便发生兼并现象,发现农村人口的溢出不能被工业体系吸收,就会有调整。总好过在经济景气的高峰搞土地流转,经济危机一来,出现大量的失业人口而不知所措。

              • 家园 哪个行业不是如狼似虎,凭啥要求奶粉出污泥而不染呢

                或许高层意识到,欧美日不会给我们太多时间去赶超,这是个系统问题,坑蒙拐骗在法律上是被禁止的,在现实中是被鼓励的,走寻常路不能超英赶美啊。

                教育、医疗、烟酒茶、机电鞋袜、蔬菜水果、慈善丧葬、金木水火土,哪个行业都是来者不善,换位思考一下,72行行行如狼似虎,凭啥要求奶粉出污泥而不染呢。

                这三十年,全国人民牺牲的太多了,幸运的是,枪林弹雨之后,我们都还活着,100年后,我们这代人该刻入人民英雄纪念碑的,接受万世景仰。

              • 家园 别的是食品问题 婴儿奶粉是粮食问题

                如果不把 婴儿奶粉问题放到粮食问题的高度 是没有办法的解决的

                如果你们想想面粉 米粉里面加这些害人的玩意 国家怎么处罚?

                我个人觉得这种粮食问题最好是搞株连的

      • 家园 说明检验方法和检测机构都有问题。
        • 家园 这个世界上没有所谓不存在问题的检测方法。

          无论是什么产品,都没有任何一种检测方法可以100%检出所有的潜在危险因素。

          • 家园 问题在于我至今没有见到质检局改进检验方法的宣传

            问题在于我至今没有见到质检局改进检验方法的宣传

            三聚氰胺的事情到现在,不知道他们是不是还在用那种试纸检验氮分子?如果改进了检验方法,就一定要大肆宣传,哪怕新的检验方法成本高,也一定要做最全面的检查,跟大家讲都是怎么检验的,都有哪些项目,全部列出来,在电视上做轰炸式广告。如果成本高,刚开始可以走高端路线,就主打奶粉安全。

            这样以后才能慢慢改变大家对国产奶制品的不信任态度。

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