主题：【原创】走过北非：摩洛哥，阿尔及利亚游记 （1/6） -- 顾剑

所以间隔20分钟就长了点，其实这个就像法国晚餐一样，间隔的时间用来喝酒聊天正好，前提是人多。

从吃住的费用来看，比国内不算贵。

走过北非：摩洛哥，阿尔及利亚游记

顾剑

4。坦吉尔 Tanjier

非斯到坦吉尔城，坐火车大约5小时，中途会在小镇车站上换一次车。坦吉尔是摩洛哥离开欧洲最近的地方，扼直布罗陀海峡咽喉，晴天的时候，远远能眺望到海峡对岸的西班牙山峦。古代希腊人以地中海为整个世界，传说地中海西界限的直布罗陀海峡，就是世界的尽头，在海峡南北，有大力神赫克里斯石柱。西出此门，茫茫大海就是未知世界，只有传说中沉入海底的大西洲，所以，世界尽头之外的这片大洋，得名为大西洋。

我和坦吉尔城三年前算是有段宿缘：2008年8月，我环形游历西班牙，走到直布罗陀，准备跟当地的旅游团坐船过海峡去坦吉尔一日游，谁知摩洛哥对欧盟公民免签证，中国公民还需要事先申请签证，当时没有成行。三年以后，我拿到签证遍游摩洛哥，这才来到坦吉尔。

来之前，我对坦吉尔的旅游骗术和高压兜售有点心理戒备，到达之后发现，和摩洛哥其他城市相比，这里并不算特别过分。可能我之前读到对坦吉尔这方面的负面评价，都是欧洲旅游指南上写的。对于从西班牙来坦吉尔当天来回的游客说，坦吉尔购物陷阱颇多，那是欧洲标准。我这次在摩洛哥已经走过三个城市，多少已经有预防和对付的能力，其实，我觉得坦吉尔的陷阱，未必就比其他地方厉害了----这是摩洛哥标准。

摩洛哥北面地中海，西临大西洋，坦吉尔就在这个拐角上，三面临海，最美的地方，在旧城顶端Kasbah城堡墙外，隔海眺望欧洲大陆。

对面隐隐约约的一线阴影，说不清是欧洲的远山，还是天际的浮云。

坦吉尔是国际游轮经常停泊的港口，也是对岸欧洲人一日游的目的地，所以商业非常发达，尤其是旧城里买旅游纪念品，阿拉伯工艺品，地毯，羊皮制品，应有尽有而且价格便宜。只是在这里你免不了要讨价还价，没办法，这是中东北非穆斯林商业文化的一部分。在旧城南门口，有处小房子，过街门口上插着美国国旗。坦吉尔美国使团博物馆，纪念美国在海外的第一片使馆领地，是美国政府在本土之外，唯一认证的一处国家历史纪念地。为什么呢？说来有趣，美国立国之初，全世界第一个承认美国的，居然是八杆子打不着的摩洛哥！因此，坦吉尔这里，就有了美国第一个驻外领事馆。

我个人觉得真正好玩的地方，是旧城东门外广场grand socco再往外100米处，rue d'Angleterre街上的小小英国教堂。这所英国新教教堂，是所奇怪的“伊斯兰基督教堂”。它很小，平时看不出开门关门，如果你进去的话，会有看教堂的人给你打开灯，你给点小费就可以了。这所教堂历史很短，1905年建成，没有什么游人，可是我觉得真的值得去看看，我在全世界看遍著名大教堂，都没见过这样儿的：教堂里没有圣像，没有圣徒的人物画，就像禁止人像的清真寺一样。圣坛的门楣上面，倒是有阿拉伯文书法写的“赞美安拉”作为装饰，甚至还有古兰经书法雕刻。最奇怪的，圣坛背后，有指引麦加方向的minbar。不知道的，还以为这座教堂刚刚从清真寺改过来呢。不知道教堂的设计者是在设计基督教堂呢，还是设计的清真寺。

在坦吉尔旧城与新城的连接区域，解放路Rue de la Liberty接近北边尽头的大阶梯上，（从路面下坡刚刚4级台阶，台阶右面），有家海鲜餐馆，门面看上去挺破旧，不像个有档次的地方，可是非常好吃，那里大多数都是当地人，每天中饭只开12：30-4点，晚饭7到10点，周五还关门。店面很小，不少当地人和游客都站在外面等位子，菜单是固定的套餐，他做什么你吃什么，没得挑，当天打上来的鱼非常新鲜，饭后自调的果汁，据说是老板的秘方，用了15种不同的水果。

（未完待续）

这个也太恶心了点。。。

这个过程发生的那些化学反应，有关的细菌可以人工培养，连蛋白质都能人工合成，如果能人工模拟这个过程，就不用走这种恶心的途径了。。。

让细菌在类似的环境下繁殖，但可以去除掉造粪这个多余的流程。

走过北非：摩洛哥，阿尔及利亚游记

顾剑

5。卡萨布兰卡 Casablanca

一提起“卡萨布兰卡”，没去过的朋友是不是立时心里涌起一阵激动，马上联想到那部好莱坞不朽的传世佳作，然后连带着也把卡萨布兰卡，想象成浪漫得一塌糊涂？

那么恭喜你

----你成功地复制了“魂断蓝桥”情结的一厢情愿。

伦敦泰晤士河上的滑铁卢桥，Waterloo bridge，因为是电影“魂断蓝桥”故事发生的地方，喜欢电影而又第一次去伦敦的人，会以为那是座特漂亮，特浪漫的桥，（多数是50岁以上大妈或者十来岁小女生），巴巴地到那里一看----什么也没有，一座毫无个性的水泥桥而已。

卡萨布兰卡也是这样：电影是在摄影棚里拍摄的，当时是战争期间，根本没有可能到摩洛哥来拍实景。电影里面汉弗莱·鲍嘉的“里克咖啡馆”，也是杜撰出来，当时没有这个地方。卡萨布兰卡特别浪漫吗？恰恰相反，这座拥有500万人口的城市，在法国人统治时期才发展起来，现在是摩洛哥第一大工商业城市，国际贸易的中心，基本没有历史，没有名胜古迹。 电影故事以这里为背景，是因为二战时期，作为维希法国在北非的最大城市，这里的确藏龙卧虎，鱼龙混杂。但它绝对不是个浪漫而有文化气息的城市。

其实，我自己也有点浪漫主义情结，既然来了卡萨布兰卡，里克咖啡馆Rick's Cafe，是一定要去吃一顿饭的。

拍电影的时候，其实并没有这个地方，就像Rick这个人不是历史人物一样。但电影出名之后，里克咖啡馆这个品牌也出名了，1960年代，一位退休的美国外交官，在卡萨布兰卡旧城墙外，靠近海港的地方，开设了这家里克咖啡馆。就算是后来开的，我仍然觉得，这里才是全城最值得一去的景点，一定要来这里吃顿晚饭

-----毕竟，你身处《卡萨布兰卡》。

首先，我要提醒大家，如果你去卡萨布兰卡找Rick's Cafe，Lonely Planet 2009版第102页地图上标出的方位是错的！

那上面标Rick's Cafe在Sour Jdid Blevoud上面，其实这条街的位置图上标错了，害得我拿地图在旧城西面跑了不少冤枉路。问当地人，当地老百姓不说英语。最后我想出问海军基地出来的军官，这里海港边有个海军的大机关，可能是什么军区司令部，军官们都是受过良好教育，他们说英语没问题，而且以他们的收入水平，基地旁边这家高档餐馆，应该很熟悉。

果然不出我所料，被我截到的海军中校不但知道，而且说英语，而且很热情地带我前去（当然，他们不收小费的，哈哈）。正确地点应该是在地图上城墙北缺口右侧的位置，城墙和海边大道交汇点。你记住这样找：它背靠旧城城墙，向正北面对海港，海边大道和城墙交汇处，门面非常醒目。

Rick's Cafe内部装饰非常典雅，看上去的确象1940代的风格。

我坐在二楼上，往下拍一楼中厅黑白相间的地板，中央有一架大钢琴。

餐厅里播放着电影中那首著名的《时光流转》，还有其他非常怀旧的1940年代歌曲，音乐带动了气氛，你会以为电影里的故事，真的在这里发生过。这儿的菜单上，有美国食品，象汉堡，牛排之类，也有法国菜，意大利菜，和摩洛哥菜。这家餐厅的档次比较高，你吃的是环境，价格以摩洛哥的标准来算绝对不便宜，我当时点的鲜贝意大利墨鱼面，烤茄子，当地出产的啤酒，一个人吃总共好像折合35美元左右吧。

这里非常适合跟女朋友来喝上一杯红酒，轻声慢语地聊天。

卡萨布兰卡的旅游景点，大概只有一个：1993年由时任国王建造的哈桑二世清真寺。这座清真寺，是我在摩洛哥见到的，唯一一座向非信徒开放参观的清真寺。这里虽非古迹，但是个人评价绝对值得一游。因为它的规模和华丽，居然能让我联想起梵蒂冈教廷的圣彼得大教堂！

这座清真寺的设计师是法国人，不是穆斯林。它坐落在突出的海岬上，其实是填海造地作为地基，有一部分建筑伸出水面上，能透过玻璃地板看到脚下惊涛拍岸。这个设计思路呼应古兰经中一句话“神的宝座是在水面上”。清真寺拥有全世界最高的宣礼塔：整200米。

这是全世界第三大清真寺（排名麦加和麦地那的清真寺之后），室内容纳2万5千人祈祷，屋顶可以开合，冬天地板还能加热。室外的广场庭院，可以另外容纳8万名祈祷者。

作为游客，买参观票之后，跟随导游进入清真寺，每天上午9，10，11点和下午2点可以参观，但是星期五祈祷日关闭。每次参观，同时有英语，法语，德语，西班牙语导游带领不同的群体。这是我在清真寺的中央大祈祷厅拍摄的大理石地面。

巨大的无遮挡空间，华丽的大理石花纹，使得人在这广大的空间内，觉得自己如此渺小。这光滑漂亮的大理石地面，让我觉得和梵蒂冈圣彼得大教堂内部有一拼。

祈祷大厅的内部装饰

大厅楼下还有地下一层，因为穆斯林在进入清真寺祈祷前，要仪式性地净手净脚，所有的清真寺都有泉眼作此用途。哈桑二世清真寺地下一层的白色雪花石洗礼泉，做成莲花形状。

总共有41座这样的巨型雪花石莲花泉，整齐地排列起来。

这是清真寺的浴池Hammam。不过，这个浴池从来不做实际用途，就是纯粹给游客参观，摆样子的。

在里克咖啡馆吃顿饭，参观哈桑二世清真寺，这两件事做完之后，卡萨布兰卡也就玩得差不多了。我在这里呆两天，仍有空闲时间，于是在新城里面到处转，看看1920-30年代法国人建造的许多Art Deco风格的大厦。Art Deco“艺术装饰流派”，或曰“新艺术风格”Art Nouvue，盛行于20世纪初的欧洲，在摩洛哥这里，细部装饰上又加入了摩尔传统风格，这是法国殖民者给摩洛哥留下的建筑瑰宝，但是现在很多精美的建筑物年久失修。

路过默罕默德五世广场的时候，看见警察局大楼前的开阔地被临时的铁栏杆围起来，圈内站满军警，阵势如临大敌。那天是星期四，并非祈祷日，我这一路并未看见任何集会或者游行。看来，整个阿拉伯世界无论哪国政府，对“阿拉伯之春”都很紧张啊。不过广场上站的几百名军警都没有带武器，集中在警察局门口的一个小圈子里，表情很轻松，有些人还会和游客打打招呼。

卡萨布兰卡大街上现榨的甘蔗汁5个Dirham一杯，合半美元。

（未完待续）

小时候俺装大瓣蒜，硬着头皮读《高卢战记》，实在读不下去呀。现在再读，就很喜欢了，平铺直叙，都是干货。很利于读者想象战斗场面和经过。

老顾的游记就是这个特点，都是干货，我喜欢。大家可以细读一下本帖第三部分，很难往下删一句话，删哪一句都减少了有用的信息，这就是干。

指引麦加方向的是mihrab, mihrab旁边那个阿訇用的讲台是minbar。

其实建筑物高大，肯定使人产生渺小的感觉