主题:【原创】好胆固醇,坏胆固醇 -- 芷蘅

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2013-07-03 11:52:12芷蘅
【原创】好胆固醇,坏胆固醇

我家那位是个瘦子,体重十几年保持不变。爱吃肉,曾经有三天晚饭没做肉,他伙同儿子拍着饭桌大喊:“我要吃肉!我要吃肉!” 还爱吃肥肉,隔三岔五吃顿红烧肉不提,我家炒肉从来不用分开肥瘦的,全瘦的炒肉还嫌不香。鸡蛋就不用提了,曾经让他做顿早饭,一打儿鸡蛋都用光了,最常用的向儿子批判我的厨艺的话就是:“就妈妈那小气样,这盘菜里不会超过三个鸡蛋。”

就这样一个荤素不忌的人,那天从诊所回来,蔫了,验血结果,胆固醇高了。医生建议:少吃点肉。

LD很郁闷:我这么瘦的人,怎么会胆固醇高呢?

LD很痛苦:我这么爱吃肉,爱吃鸡蛋的人,怎么能胆固醇高呢?

当然LD也很自律,当天正好是吃红烧肉,他吃了三块之后就不吃了,我说他:“不至于吧。不就高了一点吗,该吃啥吃啥。” LD说:“不吃了,感觉有些腻了。” 居然说我做的红烧肉吃起来腻了,他这纯粹是心理作用。FF

LD也很为我们考虑,“我们每天的饮食是一样的,要不你也去查查。” 我不肯去查,那不是自己给自己找不自在嘛。儿子听了,却有些担心自己的健康,于是跟他爸爸开始每天注意饮食健康。具体做法就是把肥肉和鸡蛋都往我碗里扔,也难为了这两个以前天天抢鸡蛋吃的人。但我不愿意了,这样下去,他俩是健康了,胆固醇都到我身上了。FF

于是清淡饮食一段时间,也没人拍桌子喊:“我要吃肉!”

这一天,LD又去了趟诊所,回来后,猛吃了两口鸡蛋。把我一惊,这是怎么了。原来,今天见了另一个医生,那医生看看验血报告说:“这一点高,不算什么,多运动就行,不需要特别注意。” 鸡蛋吃开心了,LD又嘱咐:“当然了,胆固醇还是高了点。还是要注意的,红烧肉先不要做了。“这下好,他和儿子又开始抢鸡蛋吃,没我的份了。

最近,LD又去看了趟家庭医生,回来后又是开心,又是郁闷。

这家庭医生看了看验血报告,告诉他:”这个胆固醇呢,分为好胆固醇,坏胆固醇。你这个胆固醇高,是因为好胆固醇比较高,坏胆固醇的比例很低的。所以,不仅不需要担心,还要继续保持。“

LD开心的是,从此可以放开吃肉,吃鸡蛋了。

LD郁闷的是,前段时间的少吃肉,会不会让好胆固醇的水平下降了呢?

我想不通的是,这好坏胆固醇之分,也不是在这朝夕之间发现的,前两个医生怎么一点说法也没有呢?

以下引用一段最新发现,是朋友发给我的,没有链接。河里学医的朋友,能不能给介绍一下,这好胆固醇,坏胆固醇的说法,什么时候有的,有没有道理啊?

“高密度”是人们对“高密度脂蛋白胆固醇”的通俗简称。

在评价冠心病等动脉粥样硬化病变时,需综合分析各项血脂读数,例如高密度要高才好,低密度(低密度脂蛋白胆固醇)要低,总胆固醇和甘油三酯不能超过正常范围等。

最新发现,承担着胆固醇“清道夫”工作、从而被戏称为"好胆固醇"的高密度,与冠心病关系最为密切。按美国现行标准,高密度读数低于1(单位为 mmol/L,即毫摩尔/升,下略),是冠心病发病的一个独立危险因子,也就是说,不论你的总胆固醇、低密度、甘油三酯有多高,只要提升你的高密度,使它达到正常或最佳数值,冠心病发病危险就会大大下降;高密度每提升0.025,冠心病发病几率即减少2%~3%。男性高于1.16、女性高于1.42较为理想。其次是比例,高密度在总胆固醇中占的比例越多,冠心病发病危险就越低。美国人总胆固醇与高密度之比平均为4.5:1;冠心病人为5.5:1。当比例达到3:1时,冠心病发病危险最低。

主题:3893280
2013-07-03 12:19:58
北纬42度
这是神马医生啊,赶紧换人吧

帖:3893288 复 3893280
2013-07-03 12:31:40
芷蘅
看了三个医生呢,换哪一个?

帖:3893291 复 3893288
2013-07-03 12:58:15
温雅颂
换俩。前俩。

帖:3893293 复 3893291
2013-07-03 14:07:47沉宝
人有好坏,胆固醇也有好坏

你引用的那段说的基本没错,这些道理很早就有了。真奇怪医生没有在第一时间告诉你们全部,还搞得这么一波三折的。

如果觉得不妨碍隐私,可以把您家那位的高密度胆固醇(HDL)、低密度胆固醇(LDL)、总胆固醇和甘油三酯的数值公布一下,拿具体数字比较好说。

另外再告诉你一个秘密,人体内有一多半胆固醇是自己合成的,饮食摄入的只占一小部分,所以别那么紧张。饮食与健康的关系可不像rocket science那么精确。

帖:3893310 复 3893280
2013-07-03 14:24:30
北纬42度
自然是好胆固醇坏胆固醇都不知道的医生啊

帖:3893314 复 3893291
2013-07-03 15:59:42
芷蘅
我也是刚刚听到这个好坏胆固醇的说法。

这医生要赶上我的水平了。F

帖:3893328 复 3893314
2013-07-03 16:00:07
芷蘅
还好,那两个是诊所的医生,以后不找他们了。

帖:3893329 复 3893293
2013-07-03 16:02:36
芷蘅
那两个医生大概太老了。

其实就高了一点点,我觉得无所谓,LD瞎紧张。不管怎么样,现在又可以随便吃了。

帖:3893330 复 3893310
2013-07-03 21:49:41
往往外
建议看看

http://blog.sina.com.cn/s/blog_474068790100n8tw.html

帖:3893407 复 3893280
2013-07-04 02:18:18西电鲁丁
好像和个人体质有关,不全是饮食。

前一段回国,顺便作了体检,意外发现胆固醇高,因为我们的饮食还算清淡。具体记不清了,不过体检报告上对高密度和低密度是有指标范围的(不知道国内外标准是否一样,也有人说国内这个标准很久没更新了),google了一下,好像包括:

总胆固醇(tch、chol):--增高:动脉粥样硬化、肾病综合征、胆总管阻塞、糖尿病、粘液性水肿等。

--减低:甲亢、恶性贫血、溶血性贫血等。

甘油三酯(tg、tric):--增高:冠心病、糖尿病、肾病综合征、先天性脂蛋白酶缺陷、脂肪肝等。--减低:甲亢、肝功能严重衰竭等。

高密度脂蛋白(hdlc):--减低:冠心病、动脉粥样硬化。因其称为冠心病的保护因子,故增高时反有益。

低密度脂蛋白(ldlc):--增高:高脂血症、动脉粥样硬化症。因其称为致动脉硬化脂蛋白,故减低时反有益。

不过还是要注意下,蛋黄和红烧肉还是少吃些吧。

帖:3893476 复 3893280
2013-07-04 02:53:04mopfish
告诉你家领导,其实不用在意的啦

胆固醇这玩意一大半还是身体自身合成有关。我有朋友,长素,照样三高。

让你家领导多多运动就成。吃点红烧肉,鸡蛋完全不妨碍

帖:3893490 复 3893280
2013-07-04 09:04:53
桥上
还是要看趋势吧,人体有一定平衡,持续增高就有问题了

帖:3893579 复 3893280
2013-07-04 09:13:31
芷蘅
LD一直以为自己是个瘦子,不会有这些问题的。

现在看来还是要注意一下。

帖:3893580 复 3893476
2013-07-04 09:15:07
芷蘅
有道理,过段时间再去验验看。

帖:3893581 复 3893579
帖内引用