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主题:【求助】活龙虾:杀法,蒸法(煮法?) -- 海天
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复 你住在那裏?
这个是三年前的问题......
现在想来,恐怕如下面逸云三洲所言,把五分钟听成15分钟了。
去年就搬到多伦多了,不过哪里都有龙虾卖啦。
其实就味道而言,还是更喜欢普通的白虾/基围虾。
哈哈哈。
昨晚剛吃過了龍蝦,看了你的帖,都沒有注意是年前的事。
在溫哥華,我還是喜歡吃黃帝蟹。家裏做的雖然沒有酒家做的多樣化,但斤量十足,沒有酒家的虛重。便宜得多。
可惜就是季節性。
多倫多美食不少,又比溫哥華便宜。就是少了些海鮮。
复 不看帖之過
冬天忒冷,从来没见过这么大的雪。
当时满怀念温哥华的。
房子和食品的确都便宜些。
也是大雪。移民到這裏這些年,未見過這樣大雪。
領導返港兩星期,餘下我及女兒。正在努力在河裏找菜譜。