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主题：【原创】：青蛙肉的弄法 -- 老光
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或是液化气，火头大小可以调节嘛！需要大火的时候，把气开大一点哟！这问题应该不成为问题的！
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压缩 3 层
🙂光哥，会炒牛肉噻？详细教下噻。 龙鳞甲 字48 2011-03-27 06:17:05
🙂牛肉想弄得滑嫩细腻，炒出来不绵，先得下点功夫才行…… 4 老光 字436 2011-03-28 00:50:46
🙂光叔啊， 你有所不知 DDavidd 字75 2011-03-31 10:25:50
🙂你就选一口薄点的锅呵！如今家庭作饭，多是用煤气……
🙂花谢。我放生粉炒时会粘锅，奇怪 啊 1 龙鳞甲 字261 2011-03-28 18:17:15
🙂又是一个给老婆做菜的 testjhy 字60 2011-03-31 09:36:13
🙂这菜叫作“爆炒牛肉”，所谓‘爆炒’，便是炒的时间要短…… 1 老光 字580 2011-03-28 18:40:32
🙂花一个。继续摸索 龙鳞甲 字48 2011-03-28 22:43:56