西西河

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注册：2008-04-02 21:17:42
从九品上:文林郎|陪戎校尉
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家园

主题帖 / 1
2009-04-23 10:40:03分页 全看 树展
🙂新手发图 50mm/1.8 ↑0 ↓0
货真价实的新手，多指教！ 雨天拍的 [IMG]http://picture.ccthere.com/0,0904/23593_23105318.jpg[/IMG] [IMG]http://picture.ccthere.com/0,0904/23593_23105352.jpg ...
2008-04-08 18:28:17分页 全看 树展
🙂【原创】请客做的凉菜 ↑16 ↓0
糟鸡卷 去骨小鸡腿，用皮将肉卷紧，使牙签固定。上锅大火蒸十分钟，再浸入糟卤汁中，放冰箱贮一夜。取岀切片，即可。 [IMG]http://picture.cchere.net/0,0804/23593_08205452.jpg[/IMG] [IMG]http://pictur ...
2008-04-04 06:38:41分页 全看 树展
🙂【原创】新手上菜：青椒贡菜回锅肉 ↑26 ↓0
四川人在北美不是很多，但川味作料却是非常容易买到，而且正宗！今次是做贡菜、青椒回锅肉，所以先将贡菜用温水发泡好，摘去老茎，挤干水份，切段。再将青椒去籽、切片，用锅煸透备做。煮好的肉放凉后，切成片。 起锅放少许油，下花椒粒、姜片爆出味，放肉片入锅，用大火煸到肉片出油，下豆鼓、剁细 ...


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