主题：【原创】：螺丝肉与蚌壳肉的弄法 -- 老光

记得当年上幼儿园时，那还是五十年代，有时候点心就是炒米。有一次一位小朋友在炒米里发现了米虫，连炒米也不敢吃了。于是老师就教导说米虫也是肉，吃到肚里一样有营养。然后小朋友们就到处问：你的炒米里有没有虫子？都想找来尝尝。

动物后代有畸形的多数会自然流产，双黄蛋也属于畸形。再说，蛋的形状刚好一只小雏卷缩在里面，双胞胎分到的空间形状就不对了。

这几个玩意打死不吃，某次吃苹果，吃到剩一半的时候发现了半条虫，恶心的受不了了，搞得我一天都没有吃饭，吃啥吐啥。

还有别的寄生虫，我记得血吸虫就是在螺丝里呢。

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我们那里的河蚌田螺都喂鸭子，人不敢吃。哈哈，宁可饿着馋着。顶多也就捞点小鱼小虾解解馋。

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受习俗影响，我现在还不敢吃田螺，夏天，最爱看路边的大排档，人们一溜儿地吸溜螺丝，好过瘾，可从没试过。

不住的。蚂蝗也不是躲藏在田螺里面的，可以放心大胆地吃啊！

偶小时候也是有空就去找吃的，没办法，肚子饿啊

以前在老家，鱼米之乡，没肉吃也能吃小鱼小虾菱角饽荠

河蚌我们那里是可以烧汤的，也可以一刀剖开清烧

螺丝么，一般二种做法：一是挑出肉炒，最常见的就是炒韭菜；二是用老虎钳夹掉尾巴，加料炒。

现在污染重，这些河鲜都不敢多吃了。

后来到了大西北，只能去采野菜摘沙枣烤蚱蜢了

好的吃食呵呵！西北就不同了，地广人稀，出产也少，野菜沙枣倒是不差，可那蚱蜢也能吃？老弟，这东西一想起来，俺就觉得恶心呵！

人饿慌了，泥巴都吃，何况肉啊

其实蚱蜢、蜻蜓这类的昆虫，比较干净，肉也好吃--就是特少了点

把蚱蜢、蜻蜓用枯树叶包起来，点火，然后拉掉头尾，胸部挥动翅膀的地方那点肉，很香啊

不过，俺可是怕吃得这东东！我是连青蛙肉都不吃的，看到蚱蜢，蜻蜓这类东西，宁肯放弃口福，也是不敢伸筷子尝一点点的！你呆在那地方，也是逼得无法可想了！能理解呵！

偶也不吃青蛙牛蛙狗啊鸽子的

兔子也不吃，小时候养过

不缺吃的，吃这些干吗呢

现在昆虫成了绿色休闲食品了，北京秋天农家乐就有大盘炒蚱蜢，绿色食品啊，偶躲~~~~~~~

比如掏麻雀。入秋之后的蛐蛐。还有冬天深藏地下的蛹（大豆地里的青虫变的）。

家乡习惯用老蚌壳稍作打磨，代替锅铲用来摊面饼，还有放在韭菜地里用来割韭菜。

我老家信阳的，池塘及河里倒是很多田螺及蚌，但没人吃（可能这个原因才很多吧），感觉特别腥，一般都是摸来喂鸭子，到了深圳这边才发现有人吃田螺，还觉得很好奇呢，莫见笑哈，今天刚在网上看到

介绍说蚌可以治疗痔疮，田螺可以治疗水肿及便秘，均属寒性食物。

只是要多放些辣椒，花椒与生姜，放酌料为的是把腥气压住。没得酌料，任凭你如何弄法，那味道也是腥腥的，难得一闻啊！